今週の副菜の作り置き【11/9投稿】

今週の副菜の作り置き

先週は「葉物と豆類が少なかったな〜」と思って、

今週はそこを意識してつくりました

でも気づけば、和食多めで味の系統も色味も似ちゃったかも

① 小松菜と厚揚げの炒め煮

② 卯の花

③ 白和え

④ かぶのそぼろあんかけ

⑤ セロリのマリネ

⑥ 酢れんこん

⑦ 小松菜ゆで（下ごしらえ）

⑧ 揚げない大学芋

⑨ ごぼうの甘辛炒め

量が多めにできたときは、

敷地内に住む父母の家にもおすそわけしています

最近は容器が足りなくなってきて、

セリアで買い足しました

整理収納アドバイザー・さいとうさん @3110miyuki2020

おすすめの「とにかく洗いやすい保存容器」。

道具って、ほんの小さなことだけど、

使いやすいものを選ぶって本当に大事。

「なんで今まで気づかなかったんだろう」って思うくらい、

台所の流れが少しずつ整ってきています

今夜は甲州郷土料理・ほうとう鍋

パルシステム　@palsystem.official で 全国の郷土鍋シリーズを見つけて、

先週はせんべい汁、そして今夜はほうとう。

きりたんぽ鍋、鴨鍋…と続く予定。

寒くなってきたので、

週1回は鍋で体を温めて家族みんなの免疫力アップするといいな

安田あゆみ

下妻市議会議員

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下妻市議会議員・市民団体代表・個人事業主 3人の現役子育てママ 1人ひとり、自分の人生を自由に描き、自分の意思で歩んでいくことを応援しています