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下妻市の学校給食について

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茨城県下妻市議会議員 安田あゆみです。

1/24~1/30日は、全国学校給食週間です。
学校給食の意義や役割についての理解を深め
関心を高める機会となっています。

議員になり、下妻市の学校給食について
学校栄養士、教育委員会に伺ったことや
調べたことなどをまとめました。

〇給食費について
下妻市の学校給食の現状は、
ご家庭から給食費として頂いている分を支給日で割りますと
小学生 平均約210円/食 
中学生 平均約260円/食
となっています。

しかし、食材費の物価高騰により
保護者の皆さまから頂いている給食費だけでは足りず、
1人月500円程度を市が負担しているのが現状です。
さらに、令和6年10月に米価が上がったことで、
給食の米飯代が平均20円/1食程度になっています。

また、市民の皆さまからの要望も多い
給食無償化に関して、
子育て世代の経済的負担を軽減できるような形で
今後、市が負担していくのか、
国が負担するのかの検討の段階に入っています。

下妻市の直近の動きとしましては、
国への働きかけとして、
11/20 茨城県市長会と同県町村会で、
文部科学省を訪れ、学校給食費の無償化を
国が全国一律で実現するよう要望書を提出しました。
下妻市単独ではなく茨城県の市町村全体で
国に要望を出しています。

学校給食費無償化は、私の立候補時の公約にもなっていますので
市民の皆さまとの約束が果たせるように推進していきます。

〇給食の献立について
「給食の量が減っているのではないか」という声があります。
給食の献立は、学校栄養士が必要な
カロリー、栄養素、塩分などを調整しながら
1か月で理想的な数値になるように
立てられているそうです。

子供たちの食生活を取り巻く環境が大きく変化している昨今、
理想の塩分、カロリーの食事は、
普段おうちで食べてるものからすれば、
理想の食事と量では物足りないと感じるのかもしれません。

また、物価高騰による食材のやりくりの点では、
価格変動の少ない食材をうまく取り入れたり、
食材を提供してくださっている団体様から
価格を抑えて納品していただいたりと、
学校栄養士さんからの献立の工夫や地域の企業や
団体さんのお力添えもあるようです。

〇学校給食施設整備方針(案)
下妻市では、
旧下妻市地域の小中学校は自校式、
旧千代川村域ではセンター方式となっています。

現在、下妻市が学校給食施設の整備を
どのようにするか検討している理由として
以下の2つがあります。
・自校式を行っている7つの小学校は
昭和50年代に建築され老朽化が進んでいること。
・旧千代川村域の小中学校は、
玉学校給食センター(常総市)から給食の提供を受けていますが、
2027年3月に期間が満了する予定となっていること。

現段階では、市立小中学校の学校給食の提供方法は、
「下妻市立学校給食施設整備方針(案)」により、
「センター方式が最も適当である」ことが報告されています。

学校給食施設について子育て世代の方からは、
「自校式のままが良い」
「自校式、センター方式どちらでも良いが、
質の良い食事、献立を提供して欲しい」
という声が届いています。
その他ご意見などございましたら是非、お聞かせください。
検討、審議する際の情報とさせていただきます。

給食について決定をする際、
必ず議会を通して議決されます。
私は一人会派ですが、
小さな声を大きな声として意見を述べることはできます。

子育て世代が、安心、安全な子育てが出来るよう
議員として引き続き注視、提起、推進してまります。

茨城新聞
給食費一律無償化へ 文科省に要望書提出 茨城県市長会・町村会
https://ibarakinews.jp/news/newsdetail.php?f_jun=17321091329429

下妻市立学校給食費取扱規則
https://www.city.shimotsuma.lg.jp/reiki_int/reiki_honbun/e010RG00000979.html

学校給食の献立はどのように決められているの?(文部科学省)
https://www.mext.go.jp/a_menu/sports/syokuiku/20230203-mxt_kouhou02-1.pdf

文部科学省 学校給食について
https://www.mext.go.jp/a_menu/sports/syokuiku/1299359.htm

下妻市立学校給食施設整備方針(案)
https://www.city.shimotsuma.lg.jp/kosodate-kyoiku/tekisei-kyusyoku/kyusyoku/seibihoushinan/page007091.html

下妻市立学校給食運営協議会質疑応答議事録
https://www.city.shimotsuma.lg.jp/kosodate-kyoiku/tekisei-kyusyoku/kyusyoku/kyusyokugijiroku/page007092.html

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安田あゆみ
安田あゆみ
下妻市議会議員
下妻市議会議員・市民団体代表・個人事業主 3人の現役子育てママ 1人ひとり、自分の人生を自由に描き、自分の意思で歩んでいくことを応援しています
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